Costruire percorsi di autonomia significa anche creare occasioni concrete per imparare un mestiere, mettere alla prova le proprie capacità e trovare un ruolo attivo nella comunità. Per le persone con disabilità, l’accesso a esperienze formative e lavorative può rappresentare un passaggio importante verso una maggiore indipendenza e partecipazione sociale. È con questo obiettivo che opera Borgo Blu Cooperativa Sociale, nata nel 2024 dall’esperienza di una famiglia che ha trasformato il proprio percorso con l’autismo in un progetto aperto alla comunità. Nel maggio 2025 la Cooperativa ha inaugurato il centro Borgo Blu a Borgata Costiera, a Mazara del Vallo, all’interno di un ex albergo, per offrire a bambini e ragazzi occasioni di socialità e percorsi verso l’autonomia, accanto alle attività di assistenza e terapia. Da qui nasce “Dolci ribelli”, un progetto pensato per favorire l’inserimento lavorativo di persone con disabilità attraverso la creazione di un biscottificio all’interno di Borgo Blu. Un magazzino oggi da riqualificare diventerà un laboratorio attrezzato, dove i partecipanti potranno acquisire competenze di base con il supporto di maestri pasticceri, nutrizionisti e operatori socio-educativi. La produzione sarà dedicata a biscotti tipici siciliani reinterpretati, valorizzando le materie prime locali e la cura del prodotto. L’obiettivo è far crescere nel tempo il biscottificio fino a renderlo un marchio sociale capace di generare opportunità di lavoro e dare continuità ai percorsi di inclusione. In prospettiva, la biscotteria potrà ampliare la propria funzione formativa e accogliere anche altre persone interessate ad apprendere un mestiere legato alla produzione artigianale. Il nostro contributo sosterrà una parte dei lavori di ristrutturazione e dell’allestimento del biscottificio, contribuendo a trasformare uno spazio inutilizzato in un luogo dedicato alla formazione, al lavoro e all’autonomia. Dettagli Luogo: Mazara del Vallo (TP) Associazione: Borgo Blu Cooperativa Sociale Beneficiari: 10-12 persone con disabilità maggiorenni Contributo: 150.000 euro Durata: luglio 2026 – ottobre 2027